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怎么知道肉里有没有抗生素药物,抗生素有什么检测方法吗

文章来源:兽残快检网    发布时间:2022-08-04 08:54:30

抗生素作为一种能抑制和杀灭细菌的药物,已被广泛用于医疗卫生、畜禽养殖、农业生产等行业,为社会的经济发展做出了很大的贡献。在畜禽养殖业抗生素主要是作为饲料添加剂,用于预防和治疗动物的疾病以及促进动物的生长。但是畜禽养殖业中抗生素的不合理应用的现象已经很普遍,所以需要抗生素检测手段来规范这种现象。

抗生素检测仪

由于抗生素在废水中的浓度相对较低,所以抗生素的检测一般都是微量或是痕量分析,常采用具有高灵敏度的仪器进行检测。各研究机构对畜禽废水中抗生素的检测技术主要有色谱法和其联用技术、酶免疫分析法、毛细管电泳法等。使用最广泛的还是液相色谱法及其联用技术。高效液相色谱具有灵敏度高、精确度高、分析效力高以及检测限低、特异性强的优点,同时也存在仪器昂贵、操作繁琐、需要专业的分析操作人员、样品处理复杂、成本高的缺点。所以,该种方法很难成为一种常规检测技术。

采用胶体金模块检测方式的抗生素检测仪作为一体化便携式设备,方便外出携带,操作简单快速,不需要专业的检测人员,仪器内置操作视频,一学就会,检测完成后还可以打印检测结果和二维码,并可以上传食品安全监管平台,进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。


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